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Doce personas toman parte en el curso de Cocina Intercultural de Lekeitio

28 de enero de 2014

Visto el éxito que tuvo el año pasado, el Ayuntamiento de Lekeitio ha vuelto a organizar un curso de Cocina Intercultural. El curso ha sido de 12 horas y media y se ha llenado con los que se quedaron en lista de espera el año pasado. En total, doce personas han tomado parte y se les ha facilitado servicio de guardería. En esta iniciativa se han intercambiado recetas de Euskal Herria, Venezuela, Cuba, Bolivia, Paraguay y Madagascar.

La valoración de los participantes ha sido muy positiva y se han mostrado a favor de que se organicen más iniciativas de este tipo, como las jornadas los Arroces del Mundo o cursos de bailes internacionales. El curso de Cocina Intercultural quiere ser eje y lugar de la diversidad cultural, "porque la diversidad nos alimenta".